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Lentilles blondes de Saint-Flour -...
5,20 €
La lentille blonde de Saint-Flour, légumineuse légère qui ne contient quasiment pas de graisses.
La Lentille Blonde de Saint-Flour
MALTAFÉ BIO grain 20 kg - Café d’orge...
105,50 €
MALTAFÉ BIO Grain, Café d'orge maltée torréfiée: Doux et Réconfortant Sans caféine - Non excitant Issu de l'agriculture biologique Une alternative au café à toute heure de la journée. La saveur du malt torréfié et la douceur d’un café léger …
Florus Solatium -RESERVATION- jambon...
155,00 €
Florus Solatium – l’exigence du temps.Affinés dans le beffroi de Saint-Flour, nos jambons sont actuellement tous réservés ou en cours d’affinage. Fidèles à nos critères d’excellence, nous ne proposons que des pièces à leur juste maturité.Prochaine disponibilité : 12 2026Réservez dès maintenant 6.415 kg min soit 24.16 €/kg En cas de souci de commande,...
Les Amis de la Cathédrale de Saint-Flour
Vache Salers Rosé - Vin rosé IGP (6...
57,00 €
Gamme : FusionCépage : Gamay - Pinot NoirAppellation : IGP Puy-de-Dôme
Rupture de stock
Infusion - Souffle d'époque 25 g
9,50 €
Une infusion murmurée par les vents et les terres volcaniques, aux saveurs fraîches et florales, délicates mais puissantes, comme un souffle vivant qui prolonge la mémoire des paysages et des savoirs ancestraux
boite carton
Contretemps, Production de tisanes et condiments bio
Planche "pique-nique"
45,00 €
Planche rectangulaire en hévéa massif, lamellé collé, non traité et couteau
SIROP DE MYRTILLE 0,25 L
10,00 €
Savourez un bon sirop de myrtille, fabriquée en Auvergne.
bouteille
5 tripoux veau vin blanc 600g Père Jean
13,85 €
Le Père Jean a été fondé en 1938, depuis il est un des spécialistes de la production de produits du terroir et plus précisément de l'Auvergne. Cette recette traditionnelle de tripoux est cuisinée à base de pansettes de veau et d'agneau ficelées à la main. Ce tripoux est délicatement et longuement cuisiné dans une sauce tomate légèrement épicée.
Chorizo
12,72 €
Le chorizo se suffit à lui-même, en entrée comme en accompagnement d'un apéritif. On l'apprécie tout particulièrement en version tapas. 31.80/kg environ 400gr
Couteau à pain Haute Cuisine manche noir
96,00 €
Ce couteau à pain permet de couper le pain facilement sans casser la croûte, grâce aux dents sur la lame.
Liqueur L'intense 43° - 50cl
39,00 €
43° l’Intense Verveine Artisanale Aimé Lebon magnifie le savoir-faire ancestral d’Auvergne.
Coulis de cèpes
A partir de
6,33 €
Un coulis de cèpe réalisé à partir de cèpes secs pour concentrer les saveurs.
Thé pêche 33 cl
2,50 €
Thé pêche Bio à l'eau du Massif du Sancy Thé noir et thé vert.
Rupture de stock
Offre Apéro
23,99 €
Contient un demi Sénerac, 3-5 mois d'affinage, environ 350g + une saucisse sèche du Cantal environ 280g. Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sénerac est un fromage entièrement au lait cru de vache, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite" c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL.
Terrine d'Agneau BIO aux Noisettes
7,00 €
Terrine d’agneau BIO aux Noisettes, sans colorants ni conservateurs, pot de 200g. Agneau local de race Rava élevé à la ferme en Auvergne en agriculture biologique.
Vin rouge Contigny LE GRAND MAITRE (6...
89,40 €
Ce vin rouge Contigny LE GRAND MAITRE est vêtu d’une classe robe en rubis violetée, produit par le Domaine des Roches. Un vin classé AOC Saint-Pourçain. Un savoureux mélange de Pinot noir et Gamay. Vendu en carton de 6 bouteilles de 75cl.
Huile d'amande 'L'Originale' - 20cl
15,90 €
L'huile d'amande est surtout connue pour ses bienfaits cosmétiques hydratants et nourrissants mais elle est tout aussi excellente dans vos plats et dessert sa douce couleur dorée et son parfum grillé éveilleront vos papiers et donneront de la fantaisie dans vos vinaigrettes et vos desserts.
Carton 12x33cl bières bio Double -...
30,00 €
Comme une bière belge, mais auvergnate ! Double malt, des saveurs chaudes et réconfortantes, un peu épicée, un peu caramélisée, tout en rondeur. Degré d’alcool : 6,8%
Livre Saint-Pourçain "Le Réveil du...
34,50 €
Superbe ouvrage sur le vignoble de Saint-Pourçain.
Syndicat des Viticulteurs de Saint-Pourçain
4 tripoux veau tomate 400g Père Jean...
10,89 €
Le Père Jean a été fondé en 1938, depuis il est un des spécialistes de la production de produits du terroir et plus précisément de l'Auvergne. Cette recette traditionnelle de tripoux est cuisinée à base de pansettes de veau et d'agneau ficelées à la main. Ce tripoux est délicatement et longuement cuisiné dans une sauce tomate légèrement épicée.
Couteau de poche Liner Lock Laguiole...
A partir de
69,00 €
Ce couteau de poche ultra plat et ultra léger se glisse facilement dans la poche du sac. Sa lame est très tranchante.
Florus Solatium -RESERVATION- jambon...
170,00 €
Florus Solatium – l’exigence du temps.Affinés dans le beffroi de Saint-Flour, nos jambons sont actuellement tous réservés ou en cours d’affinage. Fidèles à nos critères d’excellence, nous ne proposons que des pièces à leur juste maturité.Prochaine disponibilité : 12 2026 Réservez dès maintenant, 4.94 kg min soit 34.44 €/kg En cas de souci de commande,...
Les Amis de la Cathédrale de Saint-Flour
Sel | Retour du marché 10 g
4,00 €
Pour ajouter à vos préparations de viandes, grillades, tomates.
pot en verre
Contretemps, Production de tisanes et condiments bio
Liqueur artisanale Gentiane Couderc...
31,90 €
La Gentiane "Le Volcané est une liqueur artisanale de gentiane alliée à la châtaigne, 100% locale.
Planche en bois "Cochon d'Auvergne" -...
40,00 €
Planche forme "cochon" en hévéa massif, lamellé collé, non traité.
par planche
Panier Garni Tissu Chats Prune 3...
35,00 €
Petit panier BIO composé de 3 terrines BIO à offrir ou à s'offrir. Panier tissu confectionné localement 100% made in Auvergne.
Rupture de stock
Vin blanc Contigny MELODIE GOURMANDE...
14,90 €
Ce vin blanc MELODIE GOURMANDE est produit par le Domaine Les Roches. Un vin classé AOC Saint-Pourçain. 12 mois en fut. Le goût unique du sauvignon et le goût délicat du chardonnay, un assemblage juste parfait pour un moment de plaisir inoubliable. Vendu en bouteille de 75cl.
Liqueur de verveine 35% vol. 70cl
35,00 €
Liqueur artisanale produite sur l'exploitation, de la culture à la mise en bouteille.
bouteille
Le Guéry 1244 Manche Pointe de Corne
133,00 €
Cran forcée, lame inox 12c27, ressort guillochée main, finition satinée.
Altopiano Aperitivo Bio
30,00 €
L’apéritif Altopiano de la Distillerie Cérès, marie habilement la douceur acidulée de la rhubarbe à la suavité de la framboise, pour créer un équilibre harmonieux entre acidité et douceur.
Verveine Artisanale 30° - 20cl
11,00 €
Le mode de production par macération permet à la Verveine Artisanale de restituer avec bonheur l'ensemble des saveurs de la plante.
Boudes Cuvée X vin rouge AOC
17,80 €
Conseil de Mr Pelissier: Coup de cœur de ma cave et reflet du millésime, voici cette cuvée que j’affectionne tant d’élaborer pour vous chaque année. Ce millésime 2016 jai sélectionné un 100% pinot noir. Élégant, suave, une finesse et un équilibre qui lui permettront d’être déguste tout au long d’un repas.
Panier Garni Tissu Chats Beige 3...
35,00 €
Petit panier BIO composé de 3 terrines BIO à offrir ou à s'offrir. Panier tissu confectionné localement 100% made in Auvergne.
Rupture de stock
Cantal entre deux au lait cru AOP :...
10,75 €
AOP Cantal entre-deux affiné de 90 à 210 jours. environ 0.500kg 19.80€/Kg.
Saint-Nectaire Fermier BIO AOP :...
24,12 €
Le Saint-Nectaire fermier dont la croûte peut être grisâtre ou orangée est affiné pendant 28 jours minimum et ne laisse personne indifférent. Le Saint-Nectaire, fromage à pâte pressée non cuite et au lait cru de vache AOP d'environ 0.900KG 26.80€/kg. De la Ferme du Roc.
Terrine aux Cèpes
7,80 €
La salaison Pichon, créée en 1959 est installée à 900 mètres d'altitude à Raucoules en Haute-Loire à la limite du Velay et du Vivarais, sur un territoire à haute tradition de la salaison de montagne. Le conseil de Mr. Grangeon : "La terrine se suffit à elle-même, à déguster à l'apéritif sur un morceau de pain frais !"





