Sachet Pâtes de Fruits fraisettes 200gr

Coeur de Volcan

VOLCAFÉ BIO moulu 200g - Café d’orge...

VOLCAFÉ BIO Moulu, Café d'orge torréfiée:  Intense et Gourmand Sans caféine - Non excitant Issu de l'agriculture biologique Une alternative au café à toute heure de la journée. L’arôme de l’orge torréfiée et l’amertume du café

La Malterie des Volcans

Les Boucles d'Or Larges : Gamme...

Les Boucles d'or Larges, gamme classique saveur Oignon, fabriquées à partir de la farine T55 du Moulin.

Moulin de la Ribeyre

Le 1886 Manche Bouleau Finlandais

Le 1886 Manche Bouleau Finlandais

Coutellerie de Thiers

12*Cola 33 cl

Cola Bio à l'eau du Massif du Sancy

Brasserie du Sancy

Menthe Liqueur Bio

Distillerie Cérès

Coffret prestige Florus Solatium...

Florus Solatium – l’exigence du temps.Affinés dans le beffroi de Saint-Flour, nos jambons sont actuellement tous réservés ou en cours d’affinage. Fidèles à nos critères d’excellence, nous ne proposons que des pièces à leur juste maturité.Prochaine disponibilité : juin 2026Réservez dès maintenant, 4.94 kg minimun soit 48.50 €/kg  Coffret prestige identique...

Les Amis de la Cathédrale de Saint-Flour

Colis L'Auvergnat So Apéro

La Guillotine à saucisson prête à offrir ! 

le colis

So Apéro by Roger Orfèvre

Pur Malt Le Petit Beurre 70 cL

Malt d'orge 1O0% local ! Ce malt est très singulier avec des arômes d'eau-de-vie de fruit très prononcés.

Home Distillers

Saucisson maigre du Cantal

La viande a macéré dans du vin de Cahors afin de lui donner une merveilleuse onctuosité, qui permet ainsi de mettre le strict minimum de gras et d'obtenir un authentique saucisson maigre. De fabrication artisanale. Pour apprécier toute l’intensité du goût de ce saucisson du Cantal et la délicatesse de son arôme, découpez-le en tranche fines, il fond sous...

Maison Marie Severac

Nhòla Citron - 49% vol. - 700ml

Eau-de-vie premium élaborée avec de véritables écorces de citron. Médaille d'OR au Concours International de Lyon 2024.

Distillerie Volcanique

Petite tasse Puy de Dôme

Tasse artisanale en céramique blanche.

Céramille/Appuy Créateurs

Liqueur de menthe 30%vol. 20cl

Liqueur artisanale de menthe produite sur l'exploitation, de la culture à la mise en bouteille.

La Reine des Vertes

Liqueur artisanale Gentiane Couderc...

La Gencitron est une liqueur artisanale de gentiane alliée au citron, 100% locale.

Distillerie Couderc

Offre Cépages Blanc - vins de...

Blanc... découvrez !

Domaine Gardien

Sauce pesto épinards cantal

Découvrez notre pesto revisité à la française : des épinards frais et fondants rencontrent le Cantal, fromage emblématique d'Auvergne, pour une sauce onctueuse et savoureuse qui sublime tous vos plats du quotidien

Uniplanèze

Café CAFÉ ITALIEN 250G (assemblage)

Wheely café

Bière blonde artisanale Fée de...

Il s'agit d'une Cervoise artisanale blonde à base d’orges d’Auvergne, de houblons alsaciens et refermentée avec du miel d’Auvergne.

Desprat Saint-Verny Vignoble

CONFITURE DE CERISE AU THYM SAUVAGE...

Savourez une bonne confiture de cerise au thym sauvage, fabriquée en Auvergne.

POT

Tango des Saveurs

L'infusion Happy Summer 30g

La tisane de l’été à boire chaude ou glacée !

Happy Plantes

Dessous de plat sur le thème du café

Ce dessous de plat en lave émaillée réalisé par un artisan d'art et joliment décoré, vous accompagnera lors vos moments conviviaux autour d'un bon repas!

pce

Émail et Merveilles

Saucisse Sèche Le Bouffadoux - 250g

Notre Saucisse sèche pur porc est fabriquée à l'ancienne dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise, à l'ancienne avec de la viande française et des boyaux naturels de porc ficelés à la main. Elle accompagnera idéalement vos apéritifs ou pique-niques.

Salaisons du Sancy

Raclette de Montagne

à la coupe

Fromagerie Gardon

Pâtes Hyper protéinées - 250G

Dégustez et savourez nos délicieuses Pasta du Sancy !

Pasta du Sancy

Carrés Noirs et Laits 48 pièces

Au Bon Chocolat

Fourme d'Ambert AOP : environ 1/4

La fourme d'Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles. Fromage au lait pasteurisé de vache AOP. environ 0.550kg 19.80€/kg

Coeur de Volcan

12*Brune 33 cl

Brune Bio brassée à l'eau du Massif du Sancy Légère au nez gourmand et doux. Corps très malté aux saveurs de café torréfié et de fève de cacao. 5.7 % Vol Alc

Brasserie du Sancy

Offre Apéro

Contient un demi Sénerac, 3-5 mois d'affinage, environ 350g + une saucisse sèche du Cantal environ 280g. Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sénerac  est un fromage entièrement au lait cru de vache, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite" c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL.

Maison Marie Severac

Le Guéry 1244 Manche Pointe de Corne

Cran forcée, lame inox 12c27, ressort guillochée main, finition satinée.

Coutellerie de Thiers

Gentiane Liqueur Bio

Distillerie Cérès

8 tripoux veau tomate 800g Père Jean...

Le Père Jean a été fondé en 1938, depuis il est un des spécialistes de la production de produits du terroir et plus précisément de l'Auvergne. Cette recette traditionnelle de tripoux est cuisinée à base de pansettes de veau et d'agneau ficelées à la main. Ce tripoux est délicatement et longuement cuisiné dans une sauce tomate légèrement épicée. 

Uniplanèze

VOLCAFÉ BIO grain 20 kg - Café d’orge...

VOLCAFÉ BIO Grain, Café d'orge torréfiée:  Intense et Gourmand Sans caféine - Non excitant Issu de l'agriculture biologique Une alternative au café à toute heure de la journée. L’arôme de l’orge torréfiée et l’amertume du café

La Malterie des Volcans

Terrines artisanales Pur Porc - 180g

Nos terrines artisanales sont élaborées par nos charcutiers dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise avec de la viande française. Elles accompagneront idéalement vos apéritifs et pique-niques. Au choix : campagnarde, saint-nectaire AOP, cantal AOP, Bleu d'Auvergne AOP, Forestières, jambon de pays, myrtilles.

Salaisons du Sancy

Confiture Myrtille Sauvage

entier soit 370g

Fromagerie Gardon

Pâtes Tomate - 250G

Dégustez et savourez nos délicieuses Pasta du Sancy !

Pasta du Sancy

Sablés Apéritif au Cantal

Le conseil de Mr. Grangeon : "En plus de la gamme diversifiée de biscuits sucrés que propose Apiflor, vous pouvez également déguster, à l'apéritif, les sablés aux fromages d'Auvergne. Et pour toujours plus de choix, ces sablés sont disponibles au cantal et au bleu d'auvergne !"

Coeur de Volcan

Terrine paysanne au roquefort 180g...

Le Roquefort vient apporter tout son goût dans cette terrine de porc, en apéritif ou en entrée, il sera ravir les plus gourmands.

Uniplanèze

12*sans alcool* 33 cl

La sans alcool Bio brassée à l'eau du Massif du Sancy Nez caramel et chocolat 0.5% Vol Alc

Brasserie du Sancy

Yuzu Triple Sec

Distillerie Cérès

Boudes Les Fesses Roses

Un rosé mi-pinot noir mi-gamay, né sur le lieu-dit Les Fesses. Au nez, des notes florales et poivrées. Souple et fraîche en attaque, portée sur les fruits (pêche, poire) et les épices, la bouche se montre ensuite plus consistante, chaleureuse et structurée. Du caractère

Coeur de Volcan

Terrine saint nectaire 180g Père Jean

Pâté traditionnel à base de viande de porc et de fromage Saint-Nectaire. Le Saint-Nectaire est une appellation d'origine désignant un fromage français de lait de vache fabriqué dans la micro-région des Monts Dore, pays à cheval sur les départements du Cantal et du Puy-de-Dôme.

Uniplanèze

Plateau Tournant en Verre trempé

ultra résistant Diamètre: 30cm

Coeur de Volcan

Carré d' Aurillac

Le Carré d’Aurillac est une véritable « surprise » gustative. Il allie le moelleux caractéristique d’une pâte molle au caractère des fromages persillés typiques de la région. Il sait se faire discret et remonter en puissance grâce à son affinage. environ 400gr 19.80€/kg

Coeur de Volcan

Gaperon

C’est un fromage fabriqué au lait de montagne (lait de vache entier) caillé frais, additionné d’ail et de poivre, salé puis affiné. Cette demi-sphère de diamètre 8 cm est d’une hauteur de 5 cm environ. La croûte est moussée et blanche. environ 250gr

Coeur de Volcan

Boudes Vin Blanc Le Mystère des Fées

Coeur de Volcan

Saint-Nectaire Fermier BIO AOP :...

Le Saint-Nectaire fermier dont la croûte peut être grisâtre ou orangée est affiné pendant 28 jours minimum et ne laisse personne indifférent. Le Saint-Nectaire, fromage à pâte pressée non cuite et au lait cru de vache AOP d'environ 0.900KG 26.80€/kg. De la Ferme du Roc.

Coeur de Volcan

Boudes Les Fesses Rouges

Cette cuvée produite sur le lieu-dit « Les Fesses », a su vous interpeller par son nom… Laissez-vous également séduire par ses charmes : Robe Grenat, fruité élégant, Charnu, et d'une jolie rondeur. Le conseil de Mr. Grangeon : « Le vin idéal pour « fesse-toyer ! » 

Coeur de Volcan

Vin rouge Châteaugay

Tannique, structuré et corsé, ce vin rouge 100% Gamay provient des vignes centenaires de Benoit Montel. Son élevage en barrique (9 mois durant), lui octroie des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Une jolie robe sombre, une belle longueur en bouche. Idéal à déguster à table. Alcool : 14.5°

Coeur de Volcan

Bière Blonde Voltige 33cl

Coeur de Volcan

Miel de Montagne Crémeux 250gr

Coeur de Volcan