Thé pêche 33 cl

Thé pêche Bio à l'eau du Massif du Sancy Thé noir et thé vert.

Brasserie du Sancy

St Pourçain Calnite rouge

« Calnite », ou quand le calcaire rencontre le granite… De ces deux sols bien particuliers sont nés Gamay & Pinot Noir. Vinifiés séparément afin d'en extraire la richesse et la complexité des arômes, ils ont été assemblés avec grand soin pour le plaisir de votre palais. Le conseil de Mr. Grangeon : « Idéal pour accompagner vos entrées, poissons et...

Coeur de Volcan

CONFITURE DE CITRON BERGAMOTE 250 GR

Savourez une bonne confiture de citron bergamote, fabriquée en Auvergne.

POT

Tango des Saveurs

Liqueur de verveine 35% vol. 70cl

Liqueur artisanale produite sur l'exploitation, de la culture à la mise en bouteille.

bouteille

La Reine des Vertes

Carton de 8 bouteilles - Verveine...

8 bouteilles à déguster ! La Verveine Artisanale (50cl) est totalement adaptée aux tendances modernes de consommation et facilement repérable par la forme originale et esthétique de sa bouteille.

Verveine Artisanale

Les Boucles d'Or Larges : Gamme...

Les Boucles d'or Larges gamme classique , fabriquées à partir de la farine T55 du Moulin.

Moulin de la Ribeyre

Affiche herbier coeur jaune et violet

Reproduction d'herbier en tirage d'artIl s'agit de l'impression de l'œuvre originale Herbier Coeur jaune et violet en fleurs séchées cultivées dans mon jardin en Auvergne, ou cueillies lors de mes promenades dans la région. Le tableau original est composé de mimosa, d'anémone, de pensée, de millepertuis, de bouton d'or , d'hortensias, de pâquerettes..  

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Mes petites fleurs d'Auvergne

Le Sénerac

Le Sénerac est un fromage authentique et traditionnel, une petite tomme fermière au lait cru  (d'environ 700 g) et fabriqué par la Maison Marie Severac dans le Cantal au coeur des volcans d'Auvergne. Affiné entre 3 et 5 mois en cave. Peut se conserver 4 mois entre 4 et 12°C. Une fois entamé, appliquer une feuille de cellophane sur la pâte pour éviter...

Maison Marie Severac

Terrine d'Agneau BIO au Poivre Vert

Terrine d’agneau BIO au Poivre Vert, sans colorants ni conservateurs, pot de 200g. Agneau local de race Rava élevé à la ferme en Auvergne en agriculture biologique.

La Ferme du Pré Fleuri

Terrine gentiane 180g Père Jean

La gentiane vient avec sa légère amertume, parfumer cette recette de terrine de porc. Cette plante se récolte sur les hauteurs à partir de 1000 mètres d'altitude.

Uniplanèze

Le Guéry 1244 Manche Pointe de Corne

Cran forcée, lame inox 12c27, ressort guillochée main, finition satinée.

Coutellerie de Thiers

Cantal Entre deux thermise

à la coupe

Fromagerie Gardon

Gentiane sans alcool artisanale...

Une Gentiane artisanale 100% locale et sans alcool.

Distillerie Couderc

Ventrèche Tranchée - 350g

Notre ventrèche tranchée est fabriquée avec du porc origine France, roulée et séchée plusieurs semaines. Elle accompagnera idéalement vos casse-croûtes.

Salaisons du Sancy

Coulis de Myrtilles sauvages

Réalisé uniquement avec des MYRTILLES SAUVAGES, très peu sucré...vous retrouverez tout le parfum de la myrtille de notre belle région, une véritable merveille.

Trapon Champignons

Aromates | Au coin du feu 10 g

Pour ajouter à vos préparations de légumes d'automne de type courges.

pot en verre

Contretemps, Production de tisanes et condiments bio

Carte-cadeau balade vtt musculaire 26...

Offrez une découverte de l'Auvergne et du Livradois en  vtt musculaire

26,00 € / vtt musculaire

VTT Auvergne

Altopiano Aperitivo Bio

L’apéritif Altopiano de la Distillerie Cérès, marie habilement la douceur acidulée de la rhubarbe à la suavité de la framboise, pour créer un équilibre harmonieux entre acidité et douceur.

Distillerie Cérès

Liqueur Verveine ERUPTION - 32,4%...

Liqueur de verveine citronnée 100% locale.

Distillerie Volcanique

bouchon "à consommer avec modération"

Ce bouchon agrémenté d'une déco en lave avec une note d'humour vous permettra de refermer vos bouteilles en toutes occasions.

pce

Émail et Merveilles

Saf'Raum 70cl

Boisson spiritueuse à base de rhum et safran, 30° - Bouteille de 70cl

Safran d'Auvergne

Pur Malt Balade aux Narces 50 cL

Ce pur malt est le premier très tourbé de notre gamme. il fait référence aux tourbières proches de la distillerie, les Narces de la Sauvetat. Nous souhaitions combiner dans ce pur malt la puissance de la tourbe et la douceur du chêne très torréfié. Joli équilibre entre les notes fumées, terreuses de la tourbe et les notes boisées et caramélisées du...

Home Distillers

kīpuka 10 - revue de vulgarisation...

Numéro 10 de kīpuka (version papier). 52 pages au format 20 × 27 cm.

kīpuka

Tablette à casser France Noir 69%

Tablette de 250 grammes

Au Bon Chocolat

Sauce 3 Fromages, Fourme d'Ambert, St...

Onctueuse et généreuse, notre sauce aux 3 fromages est une véritable célébration des grands fromages auvergnats. La douceur fondante du Saint-Nectaire, le caractère affirmé de la Fourme d'Ambert et la rondeur authentique du Cantal s'unissent pour créer une sauce d'une richesse et d'une profondeur incomparables

Uniplanèze

CONFITURE DE FRAMBOISE SANS PÉPIN 250 gr

Savourez une bonne confiture de framboise sans pépin, fabriquée en Auvergne.

POT

Tango des Saveurs

Liqueur d'angélique 30%vol. 70cl

Liqueur artisanale d'angélique produite sur l'exploitation (plans de cette plante fourni par un producteur local, le GAEC Chambes à la Sauvetat (63) et mise en bouteille. 

La Reine des Vertes

Cantal entre deux au lait cru AOP :...

AOP Cantal entre-deux  affiné de 90 à 210 jours. environ 0.500kg 19.80€/Kg.

Coeur de Volcan

Liqueur artisanale Gentiane Couderc...

La Gentiane "Le Volcané est une liqueur artisanale de gentiane alliée à la châtaigne, 100% locale.

Distillerie Couderc

Saucisse sèche Supérieure

entier soit 280g

Fromagerie Gardon

Offre Apéro

Contient un demi Sénerac, 3-5 mois d'affinage, environ 350g + une saucisse sèche du Cantal environ 280g. Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sénerac  est un fromage entièrement au lait cru de vache, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite" c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL.

Maison Marie Severac

12*sans alcool* 33 cl

La sans alcool Bio brassée à l'eau du Massif du Sancy Nez caramel et chocolat 0.5% Vol Alc

Brasserie du Sancy

Le 1886 Manche Ebène

Le 1886 Manche Ébène

Coutellerie de Thiers

Panier Garni Tissu Moutons Ronds 2...

Petit panier BIO composé de 2 terrines BIO à offrir ou à s'offrir. Panier tissu confectionné localement 100% made in Auvergne.

La Ferme du Pré Fleuri

Huile de Colza - 1L

Huile de Colza traditionnelle artisanale, 1L, première pression à froid, sans améliorants ni additifs, issue du colza de notre exploitation céréalière située sur le secteur de Billom.

Moulin de la Ribeyre

Saucisson aux herbes - 250g

Notre saucisson pur porc aux herbes est fabriqué dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise, à l’ancienne avec de la viande française et des boyaux naturels de porc ficelés à la main. Il accompagnera idéalement vos planches apéritives et pique-niques.

Salaisons du Sancy

Saucisson sec pur porc

La qualité et le goût du saucisson , salaison de Haute Loire

Coeur de Volcan

Coq au vin 580g Père Jean

Le coq au vin ! Voilà une vraie star des recettes traditionnelles. Tout un symbole, connu internationalement comme l’un des meilleurs exemples de la gastronomie française. Le roi Louis XIV en personne ne voulait que de la viande ferme du coq mijotée avec un vin rouge d'Auvergne. Ce plat royal est encore préparé par nos cuisiniers avec la recette historique.

Uniplanèze

Le Céroux

entier soit 250g

Fromagerie Gardon

Creme d'ail au piment d'Espelette

L'ail rose de Billom pour l'apéritif !

Tango des Saveurs

Sauce pesto épinards cantal

Découvrez notre pesto revisité à la française : des épinards frais et fondants rencontrent le Cantal, fromage emblématique d'Auvergne, pour une sauce onctueuse et savoureuse qui sublime tous vos plats du quotidien

Uniplanèze

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP :...

AOP Cantal entre-deux  affiné de 90 à 210 jours. environ 1kg 21.50€/Kg

1kg

Coeur de Volcan

Tripoux d'Ally

entier soit 350g

Fromagerie Gardon

Bleu d'Auvergne la ferme Bonnafoux

à la coupe

Fromagerie Gardon

Filet mignon fumé

Filet mignon séché fumé 

Coeur de Volcan

Terrine jambon de pays 180g Père Jean

Pour les amateurs de jambon sec, cette terrine issue des créations du Père Jean, constituera une entrée des plus délicieuses et des plus gourmandes.

Uniplanèze

Sablés Apéritif au bleu d'Auvergne

Le conseil de Mr. Grangeon : "En plus de la gamme diversifiée de biscuits sucrés que propose Apiflor, vous pouvez également déguster, à l'apéritif, les sablés aux fromages d'Auvergne. Et pour toujours plus de choix, ces sablés sont disponibles au cantal et au bleu d'auvergne !"

Coeur de Volcan

3 tripoux veau vin blanc 400g Père Jean

Le Père Jean a été fondé en 1938, depuis il est un des spécialistes de la production de produits du terroir et plus précisément de l'Auvergne. Cette recette traditionnelle de tripoux est cuisinée à base de pansettes de veau et d'agneau ficelées à la main. Ce tripoux est délicatement et longuement cuisiné dans une sauce tomate légèrement épicée. 

Uniplanèze

Côte d'Auvergne Basalte vin rouge AOC

Cépage: Gamay vieilles vignes 13°

Coeur de Volcan

Miel de Montagne 250gr

Coeur de Volcan