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Vache Salers Rosé - Vin rosé IGP (6...
57,00 €
Gamme : FusionCépage : Gamay - Pinot NoirAppellation : IGP Puy-de-Dôme
Rupture de stock
Gelée au safran
4,50 €
Cette gelée au safran se marie très bien avec du foie gras, du fromage, ou tout simplement sur une tartine
BLEND ESPRESSO 250G (assemblage)
8,00 €
Cet assemblage offre un café puissant et équilibré traditionnel et intemporel. Conseillé pour machine automatique et espresso.
Vin blanc Contigny MELODIE GOURMANDE...
89,40 €
Ce vin blanc MELODIE GOURMANDE est produit par le Domaine Les Roches. Un vin classé AOC Saint-Pourçain. 12 mois en fut. Le goût unique du sauvignon et le goût délicat du chardonnay, un assemblage juste parfait pour un moment de plaisir inoubliable. Vendu en carton de 6 bouteilles de 75cl.
Sac Snatchel XL
A partir de
190,00 €
Sac réalisé ici avec un cuir de veau cognac grainé avec un tannage mixte. Plusieurs coloris disponibles : cognac, cognac grainé, gris ou marron brun. Vendu avec sa lanière en tissus amovible et réglable. Taille : 20 cm de haut par 25 cm de large, par 7 cm d'épaisseur
kīpuka 10 - revue de vulgarisation...
10,00 €
Numéro 10 de kīpuka (version papier). 52 pages au format 20 × 27 cm.
Panier Garni Tissu Moutons Ronds 2...
28,00 €
Petit panier BIO composé de 2 terrines BIO à offrir ou à s'offrir. Panier tissu confectionné localement 100% made in Auvergne.
Tartinable apéritif Bio "Mousse de...
6,20 €
Carottes (71%), Bleu d'Auvergne AOP (lait de vache pasteurisé) (14%), sel, ferments lactiques et d'affinages), huile de tournesol, oignons, sel, farine de guar, vinaigre de cidre, poivre noir Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène
Huile de noisette "La Gourmande" - 20 cl
11,90 €
Cette huile de noisette ravivera vos souvenirs d'enfants avec son parfum de praliné et sa belle couleur dorée !
SIROP DE MYRTILLE 0,25 L
10,00 €
Savourez un bon sirop de myrtille, fabriquée en Auvergne.
bouteille
Saucisse lentilles
A partir de
8,00 €
Un plat cuisiné traditionnel auvergnat, associant saucisses fondantes et lentilles vertes du Puy AOP, relevées d’une touche de vin blanc et d’aromates naturels. Le tout préparé avec soin dans notre conserverie artisanale du Puy-en-Velay.
Rupture de stock
Rhum Français 70 cL
51,30 €
Faute de canne à sucre en Auvergne, nous avons sélectionné un rhum vieux français, distillé et vieilli à la Réunion. Affiné chez nous, il développe son caractère et conjugue à merveille la gourmandise de la canne à sucre avec les arômes épicées de nos fûts sélectionnés.
VOLCAFÉ BIO moulu 200g - Café d’orge...
5,28 €
VOLCAFÉ BIO Moulu, Café d'orge torréfiée: Intense et Gourmand Sans caféine - Non excitant Issu de l'agriculture biologique Une alternative au café à toute heure de la journée. L’arôme de l’orge torréfiée et l’amertume du café
12*Myrtille 33 cl
36,00 €
La Bleue à l'eau du Massif du Sancy Pils Claire NON SUCRÉE, Aux Arômes Naturel de myrtilles. 4.5 % Vol Alc
Rupture de stock
4 tripoux veau tomate 400g Père Jean...
10,89 €
Le Père Jean a été fondé en 1938, depuis il est un des spécialistes de la production de produits du terroir et plus précisément de l'Auvergne. Cette recette traditionnelle de tripoux est cuisinée à base de pansettes de veau et d'agneau ficelées à la main. Ce tripoux est délicatement et longuement cuisiné dans une sauce tomate légèrement épicée.
Manon Bril à la Coopérative de Mai de...
Docteure en histoire, Manon Bril fait de la vulgarisation sur internet depuis 2015, et désormais sur scène pour vous expliquer que rien n’a « toujours été comme ça ». Par exemple à Rome on faisait des réunions aux toilettes. Pardon mais c’est un autre monde que le nôtre, ça. Si, déso pas du tout déso. Ou alors on va pas aux mêmes soirées. Bref, le...
Le Thiers® Secret dos guilloché...
234,00 €
Ce couteau de poche est unique grâce à son système d'ouverture et de fermeture très original et au guillochage du ressort réalisé à la main.
Tisane digestive 30 gr.
6,30 €
Menthe verte, lierre terrestre, mauve de Mauritanie. Ce mélange de plantes apéritif pris en début de repas et digestif pris en fin de repas, est à la fois doux et rafraîchissant.
6,30 € / sachet de 30 grammes
Huile de Colza - 1L
6,50 €
Huile de Colza traditionnelle artisanale, 1L, première pression à froid, sans améliorants ni additifs, issue du colza de notre exploitation céréalière située sur le secteur de Billom.
Sel | Retour du marché 10 g
4,00 €
Pour ajouter à vos préparations de viandes, grillades, tomates.
pot en verre
Contretemps, Production de tisanes et condiments bio
Sauce Miel 50cl
9,00 €
Une sauce condimentaire aigre-douce pour cuisiner en chaud et en froid. Idéal pour assaisonner salades et crudités, préparer des sauces maison, des marinades, pour déglacer, mouiller, napper...
Rupture de stock
Liqueur Gentiane Salers Labouroux 20°
24,80 €
Les amateurs de gentiane apprécient sa force et son goût authentiques à l' apéritif
Coulis de cèpes
A partir de
6,33 €
Un coulis de cèpe réalisé à partir de cèpes secs pour concentrer les saveurs.
Panier Garni Tissu Chats Beige 3...
35,00 €
Petit panier BIO composé de 3 terrines BIO à offrir ou à s'offrir. Panier tissu confectionné localement 100% made in Auvergne.
Rupture de stock
12*Brune 33 cl
36,00 €
Brune Bio brassée à l'eau du Massif du Sancy Légère au nez gourmand et doux. Corps très malté aux saveurs de café torréfié et de fève de cacao. 5.7 % Vol Alc
Rupture de stock
Vin rouge Contigny LE GRAND MAITRE...
29,90 €
Ce vin rouge Contigny LE GRAND MAITRE est vêtu d’une classe robe en rubis violetée, produit par le Domaine des Roches. Un vin classé AOC Saint-Pourçain. Un savoureux mélange de Pinot noir et Gamay. Une bouteille de 1,5L, un savoureux mélange de Pinot noir et Gamay.
Liqueur d'angélique 30%vol. 70cl
43,00 €
Liqueur artisanale d'angélique produite sur l'exploitation (plans de cette plante fourni par un producteur local, le GAEC Chambes à la Sauvetat (63) et mise en bouteille.
Terrine au cantal 180g Père Jean
3,85 €
Le Cantal est un fromage de vache dit à pâte pressée non cuite. Il s’agit alors d’un Cantal dit « jeune ». On trouve également deux autres catégories de Cantal affinées, « l’entre-deux » ː durée d'affinage entre 90 et 210 jours ; et le « vieux » ː la durée d’affinage est alors de 240 jours minimum. Dans cette terrine vous découvrirez le goût unique de ce...
Tisane d'hiver 25 gr.
5,80 €
Jeunes pousses de sapin, bractées de tilleul. Une boisson chaude haute en couleurs pour se réchauffer le soir en hiver.
5,80 € / sachet de 25 grammes
CONFITURE DE FRAMBOISE SANS PÉPIN 250 gr
7,00 €
Savourez une bonne confiture de framboise sans pépin, fabriquée en Auvergne.
POT
Nectar des fées 2024 - Saint-Pourçain...
51,60 €
Harmonieux assemblage de Chardonnay, Sauvignon et Tressallier.
Saint-Nectaire Fermier BIO AOP :...
24,12 €
Le Saint-Nectaire fermier dont la croûte peut être grisâtre ou orangée est affiné pendant 28 jours minimum et ne laisse personne indifférent. Le Saint-Nectaire, fromage à pâte pressée non cuite et au lait cru de vache AOP d'environ 0.900KG 26.80€/kg. De la Ferme du Roc.
CONFITURE DE VIEILLE FILLE 250 gr
7,00 €
Savourez une bonne confiture de vieille fille aux fruits variés, fabriquée en Auvergne.
POT
Boudes Cuvée X vin rouge AOC
17,80 €
Conseil de Mr Pelissier: Coup de cœur de ma cave et reflet du millésime, voici cette cuvée que j’affectionne tant d’élaborer pour vous chaque année. Ce millésime 2016 jai sélectionné un 100% pinot noir. Élégant, suave, une finesse et un équilibre qui lui permettront d’être déguste tout au long d’un repas.
Vin rouge Châteaugay
12,70 €
Tannique, structuré et corsé, ce vin rouge 100% Gamay provient des vignes centenaires de Benoit Montel. Son élevage en barrique (9 mois durant), lui octroie des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Une jolie robe sombre, une belle longueur en bouche. Idéal à déguster à table. Alcool : 14.5°
Côte d' Auvergne Les Copains D'Abord
19,80 €
Vin plaisir et facile à boire, pas besoin d’être un expert pour l’apprécier Vin complexe, fin, danse, équilibré, peu importe la température de service Accord : des plats plus élaborés, se marie très bien avec le canard. Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 130 ans. Elles sont « franc de pied », c’est à dire que les ceps n’ont pas été greffés.





