Saucisse sèche boeuf salers Cantal

Ces saucisses du Cantal sont séchées de manière artisanale pendant un mois avec une fleur de sel naturelle avant d’être mises sous vide.

Maison Marie Severac

CONFITURE PERLES NOIRES DES VOLCANS...

Savourez une bonne confiture de myrtilles et gentiane, fabriquée en Auvergne.

POT

Tango des Saveurs

Tartinable apéritif Bio "Mousse de...

Carottes (71%), Bleu d'Auvergne AOP (lait de vache pasteurisé) (14%), sel, ferments lactiques et d'affinages), huile de tournesol, oignons, sel, farine de guar, vinaigre de cidre, poivre noir Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène

Coeur de Volcan

Saucisson sec Supérieur

Saucisson sec pur porc

entier soit 300g

Fromagerie Gardon

Planche en bois "Carte d'Auvergne"

Planche forme "Carte d'Auvergne" en hévéa massif, lamellé collé, non traité.

par planche

Le trait de scie

Saucisse Truffade - 1 personne...

La saucisse, Truffade est un plat traditionnel de Haute-Auvergne (Cantal), à base de pommes de terre rissolées, de tome fraîche, assaisonné avec du sel et du poivre.

Morin Fromager

Morilles spéciales cuisinées

De délicieuses morilles cuisinées à incorporer directement dans toutes vos préparations et recettes de volailles aux morilles, farce aux morilles.

Pots Potes

Syrah 43.5 - Vin rouge Volcanique VDF...

Gamme : ÉruptionCépage : SyrahAppellation : IGP Puy-de-Dôme

Desprat Saint-Verny Vignoble

Carton 12x33cl bières bio Double -...

Comme une bière belge, mais auvergnate ! Double malt, des saveurs chaudes et réconfortantes, un peu épicée, un peu caramélisée, tout en rondeur. Degré d’alcool : 6,8%

Brasserie Voltige

Carrés Noirs et Laits 54 pièces

Boite de 320 grammes

Au Bon Chocolat

Vinaigre de Miel "Framboise"

Vinaigre de miel artisanal. Délicatement parfumé avec des framboises ayant macérées avant la mise en bouteille. 

Hydromel Apis Terrae

Gose Pain d'Epice Pamplemousse

Gose Pain D'Epice Pamplemousse , acidulée et une touche de sel qui mettent en valeur les ingrédients du pain d'épices et du Pamplemousse. Sans colorant et sans arôme.

Kazan Craft Beer

Huile de noisette "La Gourmande" - 20 cl

Cette huile de noisette ravivera vos souvenirs d'enfants avec son parfum de praliné et sa belle couleur dorée !

Le Moulin d'Adèle

Sac Snatchel XL

Sac réalisé ici avec un cuir de veau cognac grainé avec un tannage mixte. Plusieurs coloris disponibles : cognac, cognac grainé, gris ou marron brun. Vendu avec sa lanière en tissus amovible et réglable. Taille : 20 cm de haut par 25 cm de large, par 7 cm d'épaisseur

Atelier Cléopatre

Confiture abricot/safran

Confiture abricot/safran - Pot de 220g

Safran d'Auvergne

Café GAMOJI 1KG (Éthiopie) BIO

Wheely café

Pack Alt.1886 Blonde 33cl

Une Pale Ale de caractère.

Brasserie des Monts d'Auvergne

Terrine d'Agneau BIO au Poivre Vert

Terrine d’agneau BIO au Poivre Vert, sans colorants ni conservateurs, pot de 200g. Agneau local de race Rava élevé à la ferme en Auvergne en agriculture biologique.

La Ferme du Pré Fleuri

Gentiane sans alcool artisanale...

Une Gentiane artisanale 100% locale et sans alcool.

Distillerie Couderc

Affiche Herbier colibi

Reproduction d'herbier en tirage d'art Il s'agit de l'impression de l'œuvre originale Herbier Colibri en fleurs séchées cultivées dans mon jardin en Auvergne, ou cueillies lors de mes promenades dans la région.Une déco idéale tout au long de l'année pour apporter de la couleur et de la légèreté votre intérieur. 

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Mes petites fleurs d'Auvergne

Terrines artisanales Spécialités...

Nos terrines artisanales sont élaborées par nos charcutiers dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise avec de la viande française. Elles accompagneront idéalement vos apéritifs et pique-niques. Au choix :  - Terrine de lapin recette champion de France - Pounti Maison - Boeuf Salers  - Sanglier sauvage Cantal / Lozère - Pâté de Tête charcutier

Salaisons du Sancy

Tripoux à la tomate 400 gr

Comment parler de l'Auvergne sans citer le tripoux dans la gastronomie locale ? Le conseil de Mr. Grangeon : « Les tripoux à la tomate du Père Jean sont à déguster réchauffés à feu doux ou bien gratinés au four, vous pouvez les accompagner de pommes de terre cuite à l'eau, frites, riz, pâtes... ».

Coeur de Volcan

Offre Apéro

Contient un demi Sénerac, 3-5 mois d'affinage, environ 350g + une saucisse sèche du Cantal environ 280g. Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sénerac  est un fromage entièrement au lait cru de vache, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite" c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL.

Maison Marie Severac

Bleu 1er choix

           Lait de vache

à la coupe

Fromagerie Gardon

Tome blanche de Montsalvy

Producteur/affineur : SECRETS D’AFFINEURS (15). Prix au kilos : 15,26. Laissez-vous tenter par une bonne tome blanche de Montsalvy !

Morin Fromager

Planche "pique-nique" Puy de Dôme

Planche rectangulaire Puy de Dôme en hévéa massif, lamellé collé, non traité et couteau Le Rustique

Le trait de scie

Lager Mexican Piment d'espelette

Lager Mexican Piment d'Espelette, Pils, Légère, flocons de maïs.

Kazan Craft Beer

Croquants d'Auvergne

Découvrez les croquants d'Auvergne pur Beurre

entier soit 400g

Fromagerie Gardon

Truffade pour 2 personnes faite maison

Plat traditionnel de Haute-Auvergne (Cantal), à base de pommes de terre rissolées, de tome fraîche, assaisonné avec du sel et du poivre.

Morin Fromager

Whisky Hedgehog Mr Balthazar

Le Whisky bourbonnais de la Distillerie de Monsieur Baltahzar associe 3 céréales : le maïs bio, le malt d'orge et le seigle. La distillation se fait de manière douce, par deux fois dans des petits alambics au bain marie. Pendant 3 ans, le wisky Hedgehog séjourne en fûts de chêne de la forêt de tronçais puis vieillit dans d'anciens fûts de cognacs de...

Coeur de Volcan